“一道非常简单又朴实美味的慢手菜。” 食材明细主料鸡蛋三只青椒1只榨菜100克精肉1块辅料生粉1勺配料1勺盐适量胡椒粉少许咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性榨菜肉丝炒蛋的作法步骤1打算的原料。
2精肉切丝，水煮，配料，胡椒粉，生粉配料油炸一刻钟。3青椒去籽，切丝。
4鸡蛋特少许的盐，清水覆没。5热锅凉油，重新加入蛋液。6翻炒至蛋液凝结盛出。
7锅中直必要特少许的油，下入肉丝。8划出炒肉丝变黑，重新加入青椒丝。
9翻炒十几秒。10重新加入鸡蛋，榨菜丝。
11特少许的清水炒匀烧开就可以。12榨菜肉丝炒鸡蛋就作好了。小窍门1，肉丝，鸡蛋，榨菜中所含盐分，所以炒菜过程中就不必须再行水煮。
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