“藕垫的营养价值很高，含有铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很非常丰富，有显著的白花益气，强化人体免疫力起到。小时候不吃藕垫较为壮丽，家中炸伤藕垫要做到上很多，上桌的时候用电饭锅的内胆丰，我们这帮小屁孩也较为给力，来者不拒，有多少歼灭多少，外壳可口，藕片爽脆，肉米鲜香，配上上酸酸甜甜的番茄酱，美味得很。” 食材明细主料藕1节夹心肉500克辅料葱适度姜1块胡椒粉少许盐适量配料1勺生粉适度面粉适度番茄沙司适度咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性鲜肉藕垫的作法步骤1打算的原料。
2夹心肉汤头，加葱，姜沫，盐，配料，胡椒粉。3一个方向加热上劲。
4面粉，生粉按1:1的比例，特少许的盐，适度的清水填充薄蒸熟待用。5藕用刨子去皮，切厚片。6两片藕垫上适度的肉馅，捏紧。
7白布上一层蒸熟。8下油锅中小火快炸定型，外壳变软。
9可行性炸伤好的藕垫。10不吃之前再行大火复炸一遍，配点番茄沙司就可以。小窍门1.第一遍炸伤的时候主要让藕垫成熟期，大火复炸可以起质地壳，而且可以干掉藕垫中多余的油脂。2.不吃的时候可以配上上自己讨厌的任何酱料。
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