面点师傅麻利地响了几响，一条龙须面瀑布就呈现出在人们眼前了，好粗呀！围观的人惊叹。在日前的陕西省西安市中等职业学校招收咨询会上，像这样用现场技艺演出更有学生的学校还真不少。
现场表演更有试题录取 咨询会当天，环城西苑人头攒动，气氛冷淡，近百家技工院校、职业高中和文化培训学校在这里安营扎寨，为期两天的西安市中等职业学校招收咨询会正在举办。为更有刚刚参与完中、中考的试题，各展位拿走了绝活，有现场表演化妆、发型的，有演出面点技艺的。
陕西省旅游烹调职业学校的院长助理余鹏说道，根据他们这两年的招收经验，让面点师傅现场表演拉面等厨艺，两天下来，就不会有100多名学生甄选，而若没现场表演，就不能招致二三十名学生。 中职学生低收入低于高职学生 （生源）90%以上都是西安周边农村户籍的学生。西安市劳动和社会保障局培训处调研员彭炽说道，这解释城市家长对职业教育的了解仍过于，对孩子的期望值较高，期望孩子走高学历低收入路线。而实质上，职业教育的低收入更加好，呈圆形大幅下降趋势，并且这两年的就业率保持在百分之九十几，有的学生毕业后拿的工资比大学生还低，比如一些4S店的员工月收益有四五千元呢。
彭炽分析说道，高级技工目前总体缺乏，2008年市属技工院校毕业生中高级技工严重不足20%，大约2000人，金融危机对这类人低收入无显著影响；市场必须仍以中级技术人才居多。 西安市教育局副局长李父兄讲解，家长总指出孩子上高中才是于是以路子，只不过国家仍然在调整高中结构，职业高中、技工院校都归属于高中段教育，拒绝普通高中招收与职业教育招收比例大体在1∶1，职业教育招生人数还将有所提高。去年，还包括技工院校、职业高中西安总计招生了4万多名学生，今年招生人数还将有所突破。
在低收入上，中职学生低于高职，高职学生则低于本科院校。家长应当转变观念，希望孩子自由选择职业学校。 据报，西安今年仍将职业高中、技工院校的招收划入到中招体系中。
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